年末年始は忙しいし、おもてなしの機会も増えるので
時短料理が大活躍！そして　おせち料理のことも考えないといけない時期ですね。

こんにちわ！おうちごはんをおうちレストランに変えちゃう　盛りつけ師★としこです。

ただいま、お料理教室週間真っ只中。

今月は　リメイクおせち　　というテーマで、

あまりがちなおせちメニューを美味しく変身させて最後まで飽きずに食べきりましょう！

というレッスンです。

忙しい時期なので、リメイクも基本時短(笑)

おなます、松風焼き、超簡単な伊達巻　などなど、おせち料理を作ったりリメイクしたりと

ちょっと今月はいそがしいですよーー

来月はバレンタインメニューです。

もうだいたいなんとなく頭にありますが、まだまだ煮込み中(^-^)

さて今週は寒そうですね！風邪ひかないようにがんばっていこー！

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