大阪企業家ミュージアムに展示のある105人の企業家のうち、
103番目に紹介されているのが
安藤 百福 氏(1910-2007)
インスタントラーメンで新たな食文化を創る
日清食品株式会社の創業者です。
1958(昭和33)年、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を開発しました![]()
8月25日「チキンラーメン誕生日」に安藤百福さんのことを一度、記事にています![]()
![]()
その後さっそく、大阪・池田市にある
カップヌードルミュージアム・安藤百福発明記念館へ行ってきました![]()
阪急宝塚線 池田駅から徒歩5分くらいです![]()
安藤百福翁像
よ〜く見ると、台座はカップヌードルです
手にはチキンラーメンを持っています![]()
ミュージアムの入場料は無料です。
チキンラーメンが誕生した研究小屋
インスタントラーメン・トンネル
チキンラーメンから始まったインスタントラーメンが発展していく様子を
約800種類のパッケージで展示しています
そして、インスタントラーメン物語![]()
カップヌードルができるまでもいろいろ試行錯誤。
カップヌードルの蓋は、アメリカ行きの機内で配られたマカデミアナッツにヒントを得たそうです
カップヌードル自販機
最後は、宇宙食になったチキンラーメン![]()
日清のHPに安藤百福氏ヒストリーが詳しく載っています![]()
ミュージアム土産に、チキンラーメンのタオルを買いました
ひよこちゃんがかわいい![]()
こんな紙袋に入れてくれました↓
英語、全部わかりませんが…
おそらく安藤百福さんのことばが書かれているのかな?
There is no such things as "too late" in life.
“人生に遅すぎるってことはない”
百福さんは47歳で無一文になり、そこからチキンラーメンの開発、
90歳を過ぎてからもチキンラーメン宇宙食の開発など精力的に活動されました。
そんな足跡を知り、活力をいただきました![]()

ひよこちゃん、池田市観光大使にもなっているみたい
カラーマンホール↓
コロナ禍、ずっと中止されていた「チキンラーメンファクトリー」が10月1日から再開されるようです。
チキンラーメンを粉から手作りできる体験プログラムです。
カップヌードルミュージアムがまた賑わいそうですね















