ピープル・ツリーのチョコレートいよいよ！解禁
先日のハルナマルシェでもバカ売れしていたピープル・ツリーのフェアトレードチョコレート
やっぱり人気が高いですね
このチョコレートは普通のチョコレートと違って、溶けやすいことから販売時期が限定されています
秋～春の限定販売
いよいよ！この秋解禁となりました
ハルナマルシェでは、解禁の翌日に持って行ったのです
このピープル・ツリー(People Tree)のフェアトレードチョコレートには沢山の種類があって
大きく分けると50gと100g
この秋販売スタートとなっているのが、50gの物で、100gの物は近日解禁となります
50gと100gとでは、大きさが異なるだけでなく、味の種類も違います
解禁となった50gは全部で8種類
《ミルクチョコレートベース》
ミルクレーズン＆カシューナッツヘーゼルナッツシナモンオレンジ《ビターチョコレートベース》
オーガニックビタービター・レモンピール《ホワイトチョコレート》
ホワイトクリスピーどれもおいしいです
他のチョコレートが食べたくなくなるくらい
【おいしさの秘密とは】
一般的なチョコレートとの味の違いが分かるでしょうか
普段から添加物、化学調味料などを控える生活をしている方なら一口食べてすぐ分かると思います
砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマスなど使っている素材がシンプルなんですね
固めやすくするため通常乳化剤、植物油脂を使いますが、これらは不使用
光沢感を出す、光沢剤も不使用
ゆっくり、じっくりと練り上げて固めていくチョコレートなんですね
時間を掛けて丁寧に作られたこのチョコレートの味がスーパー・コンビニなどで売られる一般的な
チョコレートとは違う訳です
口どけがとても良いのですが、その溶けやすさから期間限定の販売となっております
プレゼントにも大変喜ばれているチョコレートで、ハロウィンやバレンタインデーなどに
使われる方も多いんですね
まだ食べたことの無い方は、是非 ぜひ お試し下さい
あっ 僕のおすすめはレーズン＆カシューナッツとレモンピールなんです
群馬県高崎市の雑貨屋ポンヌフ(pont neuf)にて販売しております
ショッピングカートへもUPしましたよ
⇒雑貨店ポンヌフ(pont neuf)