和食党の娘が好きなお味噌汁。
食べない野菜も味噌汁に入れると
食べてくれるというから不思議。
お味噌汁さまさまです。
この日は豚汁
ごま油で野菜を炒めて出汁で煮ています。
豚汁は味噌を入れてから、弱火で数分。
仕上げに塩麹をいれて完成です☆
翌日の豚汁はさらに美味しい！！
この日は焼き魚とキムチと明太子。
この日のお味噌汁は
キャベツ、南瓜、大根、ひじき
同じく仕上げに塩麹を加えて完成！
キャベツと南瓜の甘さが美味しい組合せ。
この日の献立は
鮭、ししとう、トマトのニンニク蒸し焼き
ほうれん草とじゃがいものグラタン
