久しぶりの豆腐カツ | COCOROCORE (ココロコア)

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ライフスタイルが大きく変化する妊娠、出産時
【今日より明日がもっと楽しくなる生活を】をテーマに、
運動を通して体も心も強く元気に美しく。

産後リカバリープログラムとして
バギーラン、走るためのエクササイズを開催。

以前、Facebookで反響があった豆腐カツ
今回は梅しそとハムチーズの2種類をご紹介。

豆腐?と思えない程、ボリュームがあって
独特なふわふわ食感はクセになります!!

このままでも十分ですが
梅しそには塩胡椒
ハムチーズにはとんかつソース
レモンをかけてアツアツをどうぞ。

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豆腐の栄養価を見ると
絹豆腐、木綿豆腐、高野豆腐の順番。

たんぱく質、カルシウム、食物繊維をはじめ
貧血の種類にも大きく関わる
亜鉛、マグネシウム、鉄が含まれています。

わかっているけど煮物は苦手…
という方にもきっと喜んでもらえると思います。

ひき肉やエビのすり身を挟んでも美味しいですよ~。