今回は梅しそとハムチーズの2種類をご紹介。
豆腐?と思えない程、ボリュームがあって
独特なふわふわ食感はクセになります!!
このままでも十分ですが
梅しそには塩胡椒
ハムチーズにはとんかつソース
レモンをかけてアツアツをどうぞ。

豆腐の栄養価を見ると
絹豆腐、木綿豆腐、高野豆腐の順番。
たんぱく質、カルシウム、食物繊維をはじめ
貧血の種類にも大きく関わる
亜鉛、マグネシウム、鉄が含まれています。
わかっているけど煮物は苦手…
という方にもきっと喜んでもらえると思います。
ひき肉やエビのすり身を挟んでも美味しいですよ~。