10月頃、パルシステムで
梅酒キットを購入

分厚いジップロックみたいな袋に
冷凍の梅がはいっていて、

そこに
お砂糖とホワイトリカーをいれれば梅酒が作れるというもの。

腕も良くなったから
そろそろ作ろう!


すると夫が

せっかくなら日本酒で作りたい!と。

日本酒買いに行きました






袋に書いてある通り


ホワイトリカーの代わりに

日本酒900cc


氷砂糖(が手に入らなかったから)の代わりに

ザラメを500g


入れてみました






夜布団に入ってから…


そういえば、


焼酎は薄めて飲むけれど…


日本酒は薄めないよね?


しかも、


砂糖たっぷりいれたけど…


日本酒にたっぷりの砂糖…


どうなるの?


日本酒水で薄めたらどうなるの?


せめて


砂糖いれないとか


日本酒の代わりに焼酎やウイスキーならともかく



もしかして、


お金かけただけで失敗??


出来上がる1ヶ月後が恐怖でしかない💦