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ふぅーー
ムスッコ無事高校決まりましたー
これで一安心
母一つ肩の荷がおりました。
ムスッコは私立単願のため公立受験はありません。
のびのびと過ごしております
お祝いように作ってあったローストビーフ
わーい♡
合格発表の日にパーティしようねぇーなんていってたんだけど、見事に風邪でダウンし
パーティどころのさわぎではない。。
ローストビーフ丼で終了
すまねぇむすっこ
だけど、おいしいおいしいってあっという間に完食してました
お肉は肩ロースで、レモン麹に一晩つけて
焼く直前に余分なところはとり、
胡椒をかけて２０秒ずつ前面を焼く
アイラップで2重にくるんだら保温60度のお湯にぽちゃんと、1時間
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩⭐︎
簡単で美味しいからおためしあーれー！！
ムスッコ受験お疲れ様。
中学卒業まであと少し。
ふぅ、、子育てはあっという間だ
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