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今日は手作りシフォン♪
１７cmトールシフォンです
卵白の重さを測ったら
あとは自動的にレシピを作り出してくれるごりらシフォン
このサイトに卵白の重さをいれると
こんな感じでレシピを作り出してくれます
これの通りにはかってまぜていけばOK
はいできた！
めっちゃもちもちふわふわ
焼き時間５０分でやったけど４５分でいけそうだな・・♡
ココアシフォン♪
いいにおい
ちなみに今日はこんな感じの純ココアじゃなくて
ミルクココア
↓↓
だから普通のココアシフォンより色の出方が薄いですねぇ
それにしてもふわしゅわシフォン
子どももスタッフも大喜びでしたー！！！
明日も頑張るぞ！
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