激ウマミートソース(笑)

昨日作ったミートソース・・
今まで作った中で1番おいちかったの!!
だからレシピのせちゃうね!!

今日の日記は真ん中らへんにかくよぉ!!

材料
牛ひき肉  500g
にんにく 4粒
オリーブオイル
スイートオニオン 1個
ピーマン     1個
にんじん     1本
トマト缶    500gの1缶

コンソメ  2粒
塩・こしょう・香辛料のバジル・オレガノなど・・

でね、
1、中火で温めたちょっと底の深いフライパンに、
オリーブオイルをひいて、薄切りにしたにんにくをいためりゅ!!

2、にんにくのいい香りがしてきたら、そこにみじんぎりにしたスイートオニオンをいれて根気よく中火のままいためる(白っぽい色から透き通るまで)

3、みじん切りにしたにんじんとピーマンをいれていためる!!

4、野菜に火がとおったら、真ん中を空けて、空いたところに牛肉をいれて、いためる。
もんじゃみたい.jpg

5、肉に火が通ったら外側の野菜と肉をまぜちゃう!!

6、トマト缶をいれりゅ!!

7、コンソメを2粒いれて中火のまま30分ぐらい放置!!

8、ケッチャップ2周ぐらいいれた・・

最後に塩、こしょう、香辛料とかをいれて完成♪
げきうまパスタ.jpg

いつもはね、あんまり煮込まないんだけど、今回超煮込んで、1晩おいたの!!
だからかなぁ・・やたらうまかったよぉぉ★

さてさて!!本日の日記♪

今日は友だち会うために
トーランスにGO!!
最近トーランスに出没しすぎだにゃ・・

トーランスっていうのは、日本人が結構多くて、日系のスーパーも沢山あるから、
日本食に困るって事がないの。
治安も比較的いいし♪
だから、家賃とか高いんだけどね・・

友達とマルカイで待ち合わせして、
どこいくぅ?ってなったんだけど、
マルカイのクレープ屋さん、マジうまいの!!
だからカフェにいかないで、クレープ屋さんにGO!!

今日は店員さんにおまかせで作ってもらったのぉ!!
なんかね、クリームチーズみたいのが入っててバカうまかったぁ★

クレープ屋さんっていってもフードコート(日本でいったら、ヨーカ堂の地下にあるごはん食べれるところ・・)だから、別にしゃれた雰囲気じゃないのさぁ。

そんな場所でコイバナ炸裂(笑)
二人して
「あぁぁわかるぅぅそれまじ分かるわぁぁ!!」
って連発しまくり・・

次々とお客さんが入れ替わっていく中、マジ2時間ぐらい語ってた(笑)


『愛されてる方が幸せだというけど、
自分の気持がなくなったのに一緒にいるほど辛いことはない。
付き合うってむずかしぃ。
お金が安定してる彼氏を手放すのは不安だし勇気がいるけど、
自分の生活が不安定になっても、一人で自立していい女を磨く努力をしてる方がいいやぁ・・。』


なぁんて、奥深い会話(笑)

女同士だと、男の子とは違うシビアな意見が沢山でてくる。
お金がない男は嫌だけど、お金だけあってもスキにはならない・・とか
やさしいだけじゃだめ・・とか・・
恋愛をしつつも現実をちゃんと見てるんだよねぇ・・

男同士もそんな会話をするのかなぁ・・

恋愛は人それぞれ違うから、聞いてるだけで超たのしぃ。

って、まったりモードになってきちゃった。
でも今おーたん激しい腹痛にやられてます(泣)

明日には元気になってるといいなぁ・・

おやたまぁぁ★