今年は、色々な処で夏野菜をたくさんいただいています。
先日、トマトの食べ方について色々教えていただきました。
ありがとうございます。
コンポートにしたら、とご提案してくださったブロ友さん、
ありがとうございました。
レシピを検索し、検討しました。
ミニトマトを甘くするのは主人には抵抗感があるかなと
思いまして、ちょっと様子を見ています。
ミニトマトを半分に切って小ボウルに入れて
食卓に置いてつまんだりしておりました。
ラタトゥイユが一番消費しやすかったですね。
ミニトマトとチーズを乗せてトーストにしました。
これは美味しかったです。
きゅうり、ピーマン、なす、じゃがいもなど
いただきましたが、色々工夫して食べたいと思っています。
もう少ししたら、ゴーヤが回ってくるかもしれませんね。
ゴーヤはチャンプルー、かき揚げ、佃煮と色々楽しめます。
夏野菜、美味しく食べて健康になりたいですね。
