札幌 中央区 宮の森 

巻き爪補正＆フットケア

プライベートサロン

Onglettaオングレッタの真武です。




夕飯の一品に作った鶏ハム♡

メチャメチャ美味しくて、ブログにUPしましたッ(≧▽≦)




我が家の定番だし、茅乃舎だしの料理冊子『てまひま』夏号に載っていたんですけど、

茅乃舎だし（袋から出して）＋調味料（砂糖大１＋塩大１＋粉山椒適量）を

皮を取り除いた鶏ムネ肉にまぶして一晩置いて（二晩でもOK!）茹でて、

茹で汁の中で冷ますだけ…超簡単≧(´▽｀)≦

お肉はしっとり、しっかり味がしみていてメチャうまです:*:・(￣∀￣)・:*:

サンドイッチの具や冷たい麺にも合うよ～　この鶏ハムは♡

いろんなアレンジができて、今年の夏から定番になりそう(^ε^)♪

良かったら、ぜひぜひ作ってみて！

茅乃舎さん、すごい！（笑）