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Apple Pie


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週末は、いかがでしたか?


ここは土曜日に、まとまった雨が久し振りに降りました。

タイミングがいいというのか・・・中学校のイベントで

授業参観日、保護者会、PTA総会などなど。

無事に終わりました。


土曜の夜は、友人も私と誕生日が近かったので一緒に居酒屋へ。

そう、週半ば1つ年齢重ねて42になりました。


お誕生日のコメント、メール下さった方、ありがとう。

覚えててくれたなんて~~~ウルウル感激でした。

ほんと・・・感謝バラ ありがとうございました。

と~~~~~っても嬉しかったです。


子どもの話やら、自分達の事やら・・・

シングルマザー同士、話が尽きなくて。

地元で飲んでいたので、徒歩で帰ったのだけど、お互いに

帰りは千鳥足・・・(笑)


久し振りにお酒を頂き楽しい時間でした。

元気チャージ。


日曜日は、息子と映画デートし、お買い物したりと、〆は

お好み焼き屋へ。

最近ね、息子がもんじゃにハマってるのです。

色々、話しが出来た1日でした。


その中で、心がキュンっとした事が。

お買い物してたら、店員さんが「こんな大きなお子さんが

いるなんて」とビックリされたのね。

息子、私の背をぬいて170cm弱くらいあるし大きいのですよ。

その後の話の中で「○○○○(息子)も、近い将来、GFと

デートするようになるんだろうなぁ。考えるとママね?

きゃぁ~何かドキドキしちゃうんだけどぉ~~~~にこハート

なんて、話をしたら、息子が


息子「ママびっくりされちゃうと思うよ」

ママ「へ?何びっくりされるの?」

息子「例えば、今ママが1人でいて声かけられてさ、僕が出てきたら

    子どもいるじゃん。ってがっかりされちゃうかもよ?」

ママ「いいじゃない。子ども居て げ、思う人は、がっかりすれば。」

息子「嫌われちゃうかもじゃん」

ママ「ママが?構わないよ~。そんな人にママ好かれたいと思わないし

    ママには○○○○(息子)が大事なんだよ?ママが、子どもが

    ハンデに思う人と一緒になると思う?くっつくと思う?」

息子「ぷぷっウキャキャ 無理。ママはくっつけません(笑)」

ママ「でしょ?ママは、○○○○(息子)が居る事、堂々と言えるもの。

    ママの全部がいい、言ってくれるような人じゃなきゃ。でしょ?」

息子「うん。それも大変だと思いますがにこ

ママ「ぶっ飛ばすよ? でも、当たってるね(笑)」


こんな会話がありました(笑)


こんな事を思うんだなぁっと。

息子は再確認出来たのか?安心した顔してたけど。


私は、息子の性格を考えて、はっきり伝えているのです。

ママはあなたのパパを探すつもりはない。と。

理由は、パパは、既にいるわけで。ママがもしお付き合いするとしたら、

それはママの人生のパートナー。

私達夫婦の中にどんな事情があっても、本当のパパの存在、元旦那と

彼の関係は、私は奪いたくないし奪ったらいけないと思ってるのです。

それは息子の権利であって、私の権利ではないと考えてます。

息子の中でも、相手の中でも、身構えて立場がどうとかそういうものは

負わせたくないし、そういうもの抜きで新しいファミリーが出来た、結果

仲良く楽しくいられる絆、それが理想。

我が家の場合は、こんな感覚なのです。



画像は、お友達が来るというので、作ったおやつ。

パイシートを使って簡単アップルパイ&バニラアイス

いつでも作れるようパイシートは常備しています。



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アツアツ&アイスの組み合わせは、ブラウニー同様、美味しい。


アメリカに居た時は、いろいろ出来たけれど、今はなかなか時間が

取れず、おやつも手抜きになってしまうけれど、出来る時は挽回が

出来るよう、手間を少しでもかけてあげたいと思う。


息子の おいしいハートもそう、お友達が、また食べたい言ってたよ。

そんな言葉に、ママはテンション上がる上がる♪(笑)


やっぱり”おいしい”は、魔法の言葉だねハート


今週も、丁寧にこなしたいものです。

GW前の今週は、お仕事スケジュールびっちり汗


頑張ればGWなので、頑張らなきゃオー!もやしもん







カラフル麺


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お久し振りです。

お元気でしょうか?


春陽気になり、空の色もだんだん濃くなってきましたね。

朝の出勤中そんな変化が嬉しくて、多分すれ違う人からは

変に思われていることでしょう(笑)


ここ最近のお休みの日は、息子の部屋を片付けたり、衣替えをしたり。

すっかりお掃除に追われています。

冬物ジャケットやコートをランドリーに出したら妙にスッキリしてしまい。

やっぱり物があり過ぎる、や・・・違うな。

捨てられない、結果、貯まる《←貧乏性 捨てられない 》のは、よくないね?


最近、ゆっくりお料理をする時間がなくて、今日は久々にゆっくり楽しみました。

やっぱりお料理は楽しい。心地良い。

無心になれるし、他の事でここまで集中出来る事が私にはあるのかな。

なんて、考えたりして。


色の効果を私は信じているのだけど、綺麗な色に囲まれるのって

ドキドキするし、興奮してくるのです。

これって、亡き母の影響かなっと。

今思い出せば、生活の中で色を意識する人だった。

印象にあるのは、お絵かきをする時に色鉛筆、クレヨン、クーピーが

あるのだけど、ど~んっと、何十色も目の前に置いてくれた。

同じ赤でも色んな赤があって、どの赤を選ぼうか?って

悩んでるのが楽しかった記憶が(笑)


何色を使おうか迷ってる私に母がよく言ってたのは

「隣にどんな色を持ってきたら綺麗かな、好きかな、考えてごらん。」


これが、いまでも私の中で響いてます。


色鉛筆が、ずら~っとデコレーション風に並んでるお店ってあるじゃない?

あそこツボでね、きゃぁぁ~~~~ってドキドキしちゃうのハート(笑)


最近、色の勉強をしようかな、キャンパスに絵も描きたいな、なんて

頭から離れなくて。


春になり日差しも明るくなってきたし、色が映えるから余計かもね(笑)





画像は、素麺。

梅、抹茶、柚子。


この麺でご飯作って持っていってあげたかったのだけど

麺は伸びちゃうかなっと。

でもでも、コンビニとかの麺って伸びきってる感じがしないじゃない?

何か方法があるのかな?



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最近加齢と共に・・・野菜の方が好きになってるような。

身体が欲してる感じ汗


はっぱ癒し和みの緑


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ハート情熱的な赤・可愛いピンク


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あひる ビタミンカラーイエロー


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何色が好き?




気がついたら夢中になり過ぎて出来上がった頃には、お腹がいっぱい。

自分では食さずに終わっちゃったわ。


自分で作ってオイシイ~よりも、食べてくれる人がいて、オイシイ

言われる方が嬉しさは大きい。


こんな時だから、余計そう感じる。





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何でもそうだけれど、気持ちの余裕って大事。

お料理も気持ちの余裕がないと、同じもの作ってるのに出来上がりが

違うものになったり・・・私はそう(笑)



今週から息子の給食が開始になったので、自分のお弁当だけに

なりましたが、朝頑張って早起きしお弁当作りに励もうと思います。

貧血との戦いになりそう。


見かけによらず、貧血の数値が最低平均値の半分ちょい上の私えっ・・・

これ以上下がると、かなりまずい・・・ビックリ

色々、気をつけてはいるのだけど、昔からの体質ってなかなか。



今週の目標:早起きオー!もやしもん 


きっと出来る、起きる!  心は繰り返し自己暗示中kirakira(笑)





今週も日々、大切に・・・バラ


追伸:温かいコメントありがとう、ございました♪

    とっても元気でました。感謝しています。



蕎麦サラダ


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温かい春陽気が続いていますね。

この辺りは、今週末、桜が満開のようです。

皆さんのところは、いかがでしょうか?


この時期は、いろいろとバタバタしますよね。

そんな中、ほんのり桜のピンクに癒されてたりして。


息子も無事に中学2年生を迎え、元気に通学しています。

有難いこと。


お仕事も、新年度スタートということもあって、また気持ち

新たに頑張ろうと思います。


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週末のランチ、お蕎麦が食べたくてサラダにして食しました。



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余震も以前よりは落ち着いたものの、一昨日の余震には

さすがに再び緊張する自分がいました。

1日も早く落ち着くといいですね。


祈っていたのですが、今週、悲しい知らせを受け命の尊さ

改めて感じています。


正直きついですが、1日1日大切に過ごす事を意識して

いきたいと思います。


季節の変わり目、体調崩されないように。