日曜日の朝、身体が優しいスープを欲しがってたのでコトコト。

毎週金曜日、職場の入口で、地元のお野菜やお花、などが

売りに出されるのですが、有機野菜、お花もとってもモチがいいのです。

今回は、元気なコカブを購入。

葉っぱも元気で美味しそうでした。

どっさり１束　１２０円だったので２束。

スープの他には、お漬物や、葉っぱ炒めて御飯と一緒に。

まだ実家の近所には無人小屋でお野菜を売ってる場所なんかも

あったりして、父も私もそういうところで好んで買ったりします。

こういう状況だけど、必要以上に神経質にはならないように

気をつけています。

お野菜の甘みを楽しみたくて、味付けはシンプルに。

こういう優しい味って、身体がホッとする。

感謝。

桜も咲き始めましたね。

この時期のお約束、桜餅。

アメリカでもよく作ってた和菓子の１つ。

神奈川にも、地域によっては被災された方が移られてきています。

私に出来る事をコツコツと・・・

継続して応援したい、お届けしたい。

では、季節の変わり目、体調崩されないように。