うっかり肉が無くても家族に気づかれない鍋

別にお肉に反対してるわけではありませんが

それなりに消化にパワーはいるわけでして

たまには、

うっかり「あれ？今日野菜だけだった？！」

なんて日もあっても

お腹の休暇には良いかもしれないですよ

先日、おススメしたキムチで

キムチ鍋を作りました。

鍋の汁には

すりおろしたニンニクと生姜、

塩、隠し味に豆味噌を入れて

白菜、キノコ類、厚揚げ、長ネギなどを

パンパンに入れて

トッピングにニラをドバッと

そして、食べ応えあるように揚げ玉バサっと

ヘルシー志向の人に懸念される油も

キムチなどの酸味と一緒にとったり

低温でも固まらない(体温くらい)植物性の素材を使うと身体へのインパクト少なく

罪悪感も少ない（笑）

自分を「許す」

「許マクロビ」のご提案

うっかりお肉を食べなかったことを

忘れちゃうコツは

たっぷりのニンニクと生姜を使うこと

このテクニックは高血圧を気にしている減塩志向の方にも満足頂けますよ〜

おススメのキムチ屋さんもぉ一回ご案内しちゃう

http://shop.d1b.jp/smartphone/