ワンオペママでもワーママでも
子どもと向き合うゆとりができる！
食×心×時間術を伝える
料理教室omusubi（おむすび）
主宰の伊藤真奈美です。
初めての方はこちらをご覧いただけると嬉しいです
＞＞＞自己紹介
時短レシピ配信 / 通信講座「薬に頼る前に自宅でできるお手当てレッスン」/ 通信講座「子どもの食のお悩み丸ごと解消レッスン」 / 動画講座「天然出汁でご馳走級のお味噌汁&コンソメ不使用絶品スープレッスン」
料理することを通して
子どもに伝えられることって
たくさんありますよね。
でも今の社会では
学校でも、家庭でも、
なかなかその機会が作れていない
と感じています。
それならばと、2018年から
4歳～小学生のお子さまを対象にした
６ヶ月連続の子ども料理教室を
一期、二期と開催してきました。
今年はそれをさらにブラッシュアップし
４月から１年間、計10回の
連続レッスンをしていきたいと思います。
それに先立ち、
１月から３月まで体験会を開催します。
詳細はこちらになります。
詳しくはこちらです。
【4歳～小学生対象】
五感を研ぎ澄ます料理教室
体験レッスン
《日時》
1月18日
2月15日
3月7日
各回10:00~12:30
(終了時間は目安です。
ゆとりを持ってお越しください)
《場所》
東京都港区
麻布十番駅から徒歩７分
料理教室omusubi
(住所詳細はご参加の方にお知らせします)
《メニュー》
⭐️土鍋で炊くご飯
⭐️土鍋ご飯のおむすび
⭐️お味噌汁
《参加費》
親子一組4500円(税込)
お子さまお二人目は2000円
《定員》
各回３～４名様
(お子さまの人数)
《備考》
保護者様には後ろで見守っていただき、
完成したご飯を一緒に
お召し上がりいただきます。
普段ご自宅では見せない、
お子さまの頑張る姿を
ぜひご覧になってあげてください。
《お申し込み方法》
LINE公式アカウントにご登録いただき、
①保護者様のお名前
②お子さまのお名前、年齢、学年、性別
③食物アレルギーの有無、お子さまの利き手
④ご参加希望日
を個別メッセージからお知らせください。
(LINE公式アカウントへのご登録方法は
ブログ末尾にあります)
私がお子さまたちに伝えたいことは
料理を上手に作るコツとかより
こんなことです。
☑️失敗しても大丈夫！
失敗から学べることの方がたくさんある！
やり直しは効くんだよということ。
自分が作った料理を
ママに食べて喜んでもらうことで
☑️僕にも私にも
人を喜ばせることができる、
という自分への自信や自己有用感を
感じてほしいという思い。
☑️食材ひとつひとつに
唯一無二の個性があるように
みんなも一人一人
誰と比べる必要もない唯一無二の
大切な素晴らしい存在だよということ。
☑️五感で物事を感じることの大切さ。
これまでのレッスンでも、
五感を使うこと
本能を研ぎ澄ますこと
自分の感覚を信じること
を大切にしてきました。
レシピは目安としてお渡しするけれど、
私はいつも
お子さまたちにすべて味見してもらい、
どう感じる？
どうしたい？
と問いかけ、
自分達で決めてもらいます。
レシピに頼るのではない、
みんなの五感こそ信じるんだよ、
ということを伝えたい。
五感を使えること
自分の感覚を信じられる
ことって
生きる力の基本だと思うんです。
自然界の動物は見た目や香りや味で
食べ物の食べ頃を判断できますよね。
賞味期限シールなんて貼ってなくても
これは食べても安全か、まずいか
ちゃんとわかり、命を守れます。
これは生き物に本来備わっている
自然の力。
だけど、現代人は
マニュアルを頼りにしないと
自分の五感、本能、
自分が感じていることに自信が持てない。
そんな風になりがちじゃありませんか？
たとえばレシピ本も
マニュアルのひとつだと思いますが、
レシピとにらめっこして料理をしていると
もっと大切な
本当に見なければいけないところを
見失うんです。
マニュアルを信頼しきって
自分の感覚を置き去りにしていくうちに
料理だけじゃなく、いろんな面で
自分の感覚に自信がもてない、
どうしたいかを自分で決められない、
そんなことに繋がっていくんじゃないか
という気がするんです。
子育てに自信が持てなくて
育児本やサイトを頼って
右往左往してしまうママも、
もしかしたら、そうかもしれません。
自分の感覚って、
体や心が教えてくれる、
とっても大切なサインです。
自分はどう感じるの？
だからどうしたいの？
その感覚に
耳を傾けることって
ものすごーく大切なこと。
その積み重ねは、
料理だけじゃなく
子どもたちの生きる力や
自分への信頼感に
繋がっていくと思います。
それに、五感を使うことで
脳の様々な領域が刺激され、
神経回路のシナプスが複雑に繋がり、
頭の良い子になるとも言われますよね。
脳が発達途上にある６才までの間は
特に五感をフルに使って
脳のさまざまな領域を刺激してあげると
神経回路が発達していくと言われます。
さらには、
９才までは味覚を育むために
とても大切な時期。
この時期のお子さまたちとママたちに
知ってほしいこと、気にしてほしいことが
たくさんあるんです。
そんなことをお伝える計10回の連続講座
「五感を研ぎ澄ます料理教室」を
2020年4月からスタートします。
まずは１月～３月の土曜日に開催する
体験レッスンにご参加ください。
体験会のお申し込みは、こちらです。
《お申し込み方法》
下記より
LINE公式アカウントにご登録いただき、
①保護者様のお名前
②お子さまのお名前、年齢、学年、性別
③食物アレルギーの有無、お子さまの利き手
④ご参加希望日
を個別メッセージからお知らせください。
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