みなさん、こんにちは![]()
食の力でママと子どもに溢れる笑顔を!
東京港区の親子料理教室omusubi![]()
伊藤真奈美です。
初めての方はこちらをご覧いただけると嬉しいです
omusubiを始めた思いはこちらに綴っています
「食を選ぶ力を育む体験ランチ会」
8月2日、9月12日開催分は
おかげさまで満席となりました。
そこで、リクエストをいただき
9月19日(水)に追加開催します。
なぜ今
「食選力」が必要なんでしょう?
ご存知ですか?
現代は、2人に1人の子どもが何らかのアレルギーを持ち、
日本人の2人に1人がガンにかかり、
4人に1人がガンで死亡する時代。
肥満や鬱といった、
かつては子どもとは無縁と思われた病気も
年々、低年齢化が進んでいます。
発達に問題がある、
と診断される子どもたちも増加の一途です。
その大きな原因が「食」にあるのです。
体質に合わない食事、
消化に負担のかかりすぎる食事を
毎日積み重ねることによって
免疫力の要である腸が弱り、
様々な病気や体の不調、
心の不調がひき起こされます。
腸には
体の免疫細胞の60~70%が存在する
と言われていて、
免疫力を高めるには
腸が健康であることがカギなんです。
以前は肌がカサカサ、便秘がちだった息子、
今ではお肌つるつる、もちもち。
ずっと触っていたいほど気持ちいい!
お肌カサカサの原因は
なんと〇〇の食べすぎでした!
また近年、
腸は第二の脳とも呼ばれ、
思考をも左右していることがわかってきました。
たとえば、
便秘しているとき(腸が不調のとき)って
なんだか頭がぼーっとしてクリアにならなかったり、
イライラしたりしませんか?
「幸せホルモン」とか「精神安定ホルモン」とも言われる
「セロトニン」という分泌物の原材料は
90%以上が腸で作られます。
セロトニンが多く分泌されることにより、
精神が安定したり、
幸せを感じやすくなるのです。
腸が健康でなければ
セロトニンの原材料を作ることができず、
分泌が減ってしまいます。
健康的でポジティブで幸せな人生を送るために、
ケアするべきは腸。
その腸の健康状態を左右するのは
食事の内容に他なりません。
現代栄養学では、
〇〇という食べ物には
こんな栄養素がたくさん含まれているから
積極的に食べましょう
というような言い方をしますが、
大事なのは栄養学よりも、
その食ベものが
自分の体質に合うかどうかです。
いくら栄養学的に見て優れた食物でも、
それを体の中で消化吸収できる能力がなければ
全く意味がないどころか、
むしろ体の負担になり、不調につながります。
どんな食べ物も
簡単に手に入る時代だからこそ
何が体にとって本当に必要で、
何が害になるかをきちんと知り、
食を選ぶ力が必要です。
その力をママが身につけ、
子どもたちに伝えていくことが
子どもの健やかな体を育み、
健康な思考を育み、
未来まで変えていきます。
これを食べたら健康になれる、
病気をしない
という特効薬などありません。
また、
メディアやネットで
体にいいと言われている食品が
必ずしも万人に合うとも限りません。
お酒が体に合う人と
合わない人がいるように
また、たくさん飲める人と
ほんの少しでも
具合が悪くなってしまう人がいるように、
どんな食材も
人によって体質に合う、合わないがあり、
適量も人によって違います。
(お酒ほど顕著に、すぐに影響が出ないので
気づかないだけで)
自分が何をどのように食べたらいいかは、
自分で学び、
自分の体と向き合いながら実践し、
判断していくしかありません。
子どもに心身ともに元気に育ってもらいたい、
幸せな人生を生きてもらいたい、
という
親なら誰もがもつ願いを叶えるために
私たち母親が子どもにしてあげられることは
自らが望む人生を歩んでいくための土台となる
健康な体と心を育んであげること。
どんなに良い教育や経験を与えても、
健康な体と心という土台が整っていなければ
子どもたちは頑張り抜くことはできないし、
持って生まれてきた自分の能力さえ
発揮することはできません。
健やかな心と体を育むために
食がどれほど大きな力になりうるか、
一歩間違えば悪影響にもなりうるかを
ぜひ知っていただきたいと思います。
食選力を育むランチ会は
こんなお悩みのある方におすすめです
✅巷に溢れ返る食の情報に振り回され、
何を食べたら(食べさせたら)いいかわからない
✅料理に自信がなく、
家族が食べてくれるか憂鬱な気持ちで作っている
✅子どもがご飯を食べてくれないと心配なので
子どもの好きなものばかり作ってしまう
✅手料理がいいとは思いつつ
時間がない or 料理が苦手で、惣菜や外食に頼ってしまう
✅子どもがご飯や野菜を食べず、お菓子ばかり食べたがる
✅子どもに落ち着きや集中力、根気、元気がない
✅子どものイヤイヤが激しい、癇癪を起しやすい、メソメソしてばかり
✅子どもが体調を崩しやすく、安心して働けない
✅疲れやすい、朝起きられない、だるい
✅イライラして子どもや夫にあたり、自己嫌悪
これらのお悩みは、
食に関する知識を身につけたり、
食事を整えることで
解決、改善できることばかりです。
お悩みが解消すると、こんな未来が得られます
ママご自身にとっては・・・
💛自分や家族の体調に合う食事がわかるようになり、献立に悩まなくなる
💛料理に自信がつき、家族も喜んでくれるので、料理や食事の時間が楽しくなる
💛子どもが食べない理由がわかるようになり、一喜一憂せず見守れるようになる
💛子どもが心身ともに穏やかになるので、子育てが楽になる
💛子どもの体が丈夫になり、安心して働けるようになる
💛ママも疲れたりイライラしたりしにくくなり、家族と良い関係が築ける
💛時間をかけなくても健康的なご飯が作れることがわかり、外食や総菜が減る
💛浮いた外食費を旅行など好きなことに回せるようになる
💛愛情こめた時短料理ができるようになり、ゆとりが生まれる
💛便秘や肌荒れがなくなり、すっぴんに自信が持てる
💛内側からきれいになり、高額化粧品代やスキンケアにかける時間が減らせる
ご家族にとっては・・・
💛疲れにくくなる、脳がクリアになる、集中力が増すなどの効果があり、
仕事でも勉強でも成果が出る
💛感情の起伏が減り、穏やかに過ごせるので、家庭でも外でも人間関係が良くなる
💛家のご飯が美味しくなる
💛奥様(ママ)がご機嫌でいてくれるようになり、家庭に笑顔が増える
食選力を育む体験ランチ会
≪日時≫
8月2日(木)→満席
9月12日(水) →満席
9月19日(水) →残2席
時間はいずれも11時~13時30分
(終了時間は目安です)
≪場所≫
親子料理教室omusubi
東京都港区 麻布十番駅近く
(詳細はお申し込みいただいた方にお知らせします)
≪内容≫
・手づくり健康ランチのご試食
・お悩み相談受け付け
≪参加費≫
1000円(税込)
ご家族との時間、ご自分の時間、
ゆとりある暮らし、温かな食卓、
豊かな時間を楽しむための時短料理を
始めてみませんか?
野菜を蒸す、茹でる、切って塩揉みなどの
簡単な一手間をかけただけの常備菜を
どう使いまわして
毎日料理を作っているのか
毎週月曜日にLINE@で配信しています。
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【4歳~小学生対象 お弁当を作ろう】
≪日時≫
8月24日(金)→残1席
8月25日(土)→残1席
10時30分~13時30分
(終了時間は目安です)
≪場所≫
東京都港区麻布十番 近辺
(詳細はご予約の方にご案内します)
≪メニュー≫
彩りおむすび
主菜1~2品
副菜1~2品
(ママのお弁当もお子さまが作ります)
【ママ対象 お弁当のお悩み解消レッスン】
≪日時≫
8月28日(火)→残2席
10時30分~13時30分
(終了時間は目安です)
≪場所≫
東京都港区麻布十番 近辺
(詳細はご予約の方にご案内します)
≪メニュー≫
・お弁当調理と詰め方実習
・お弁当のお悩み、これで解消(座学)
・毎日のお弁当に役立つ1週間のレシピ付き
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