朝夕、涼しくなりましたね。
ようやく秋が近づいた気がします。
でも、昼間の日差しは強いですよ〜!
寒暖の差に体調を崩さないよう、お気をつけ下さいね。
お彼岸の三連休は23日だけが休みだったolive。
能登半島に甚大な被害をもたらした大雨も止み、ようやく爽やかな風が心地良いお天気になりました。
「どこかドライブに行こう!」
どこが良い?
oliveの頭に浮かんだのは、醤油かつ丼と、おろし蕎麦(笑)
「大野市に行こう!」
というわけで、夏から秋へと移りゆく白山の道を走り抜け、福井県大野市に向かいました。
一面に広がる蕎麦の花の絨毯。
可憐な白い花から、美味しいお蕎麦が生まれます。
大野市に着いて、まず向かった先は、昨年訪れて、すっかりファンになった「しもむら」さん。
あれ?とこの時思ったんだけど。
注文した「醤油かつ丼とおろしそばセット」が席に運ばれた時にも、あれ?っと思った。
美味しそう〜!なんだけど…
衣がパリパリしていて、甘めの醤油とおろし大根、紫蘇、ネギ、キャベツの千切りとの相性はとても良い。
でもカツが薄くて、ハムカツのような…
そして、ご飯が、残念だった。
ご飯を炊く水の量、間違えた?
堅めのご飯がパラパラしていて、醤油をかけると、染み込まないでさらにバラバラに。
おろし蕎麦は美味しい。
辛味大根と、しっかりした蕎麦の味わいが広がる。
やっぱり、カツの薄さにショック受けた?
でも、大きなカツとお蕎麦でお腹いっぱいになったし、これ以上カツが厚かったら、食べきれなかったかも?
今のご時世、カツが薄くなるのは仕方ないよ〜
とは思うけど。
もう、来ないだろうな〜
たまたまタイミングが悪かったのかも知れないけどね。
さて、気を取り直して、大野城の見える「結ステーション越前おおの結楽座」へ。
気持ち良〜い!














