母親様のリクエストで
とんちゃんを作りました♪
ここでは
ホルモンの事をとんちゃんと言います。
昔は触る事も苦手でしたが
なんとか頑張ってます。
父が帰ってこない日を選びましょう。
(父はお肉は口にしないので)
先ず
完全防備に着替えます。
↑
？
茹でまして
片栗粉をまぶして
いらぬ脂を落とします。
画像省略。
レシピです。
フライパンに茹でたとんちゃんを入れて
炒め
水分を飛ばしたら
自家製みりん
味噌
唐辛子
生姜
を
入れて
かぁーっと炒めます。
九条太ネギを入れて
お醤油をさーっと入れまして
完成！
こてっちゃんの出来上がりです。
☆
シェルティずには
茹でた
とんちゃんをば。
ぷると
大好きなんです。
アムアム。
ぱらるも大好きなんです♪
かぷり。
シェルティずの為なら触れる
不思議な物ですねー。
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