こんばんは
50代アラフィフおばさんの
おきどきです
この週末、母を連れて娘の住んでいる
街に行きました。ついこの間まで
私の家にいてかなりの頻度で
あっているはずなんですけどね。
どうしても一人暮らしだと
朝昼が一緒で、食事をスキップして
しまいがち。。。
食費を浮かせたいなどの理由で
1日2食になりがちなのです。
今回は地元富良野産の
アスパラガスを持って遊びに行きました
アスパラって脇役なところも
ありますが、添えられてしまう
ことが多いです⤵︎
料理やメニューで使われる英語で
メインで使うのであれば
Asparagus 〇〇
例えば。。。
Asparagus soup
アスパラガスのスープ
Asparagus sauté
アスパラガスのソテー
で
サイドメニューで付け合わせに
なると。。。
Chicken with side of Asparagus
Salmon with side of Asparagus
サーモンとアスパラ
メニューだけでなくても
オススメに
We have a fresh 〇〇
新鮮な〇〇が入っています
Our 〇〇 is very popular in locals.
地元で〇〇は人気です
Our 〇〇 is very good.
〇〇はとても美味しいですよ
メニュー英語も
見ているだけで楽しいですよ
おきどき
野菜ソムリエなんですw
マジです
アスパラには
アスパラギン酸という栄養素が含まれて
いて、疲労回復に優れています。
是非、旬のアスパラと一緒に
ビタミン(オレンジ)なども一緒に
とってください。
体調も整えやすいですよ
土曜日に3人で大学の学食を食べて、
母は娘の食生活に安心をしたようです
(泊まりは二人でホテルに泊まりました)
夜は娘の部屋で持ち寄りの
キッシュやメンチカツを作って
持って一緒に夕食を食べました
あとはブドウジュースに
チーズに母が作った赤飯。。
ちなみに大学のラーメンは300円でした
私も今は
料理も仕事も副業も
人間関係も
もちろん親子関係も
理想を追求せず
無理をしないで
自分のできること
やることにしました。
出来ないことは
できないです！という勇気も
必要だとこの歳に
なって思います
みなさんにとっても
素敵なな一日になりますように
↓調理師・野菜ソムリエの
おきどきのオススメです↓
