こんばんは
50代アラフィフ
おばさんのおきどきです
今日は旦那さんの奢りで
夕食食べました![]()
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お寿司は日本の伝統的な
料理で有名です!
でも意外というか、
英語スキーガイドボランティアを
していた時に
刺身と握りの違いが
よくわからない外国人のお客様が
けっこういましたよ![]()
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Nigiri にぎり
にぎり is vinegared rice topped
with a slice of raw fish or other seafood.
にぎりはすし飯の上に薄く切った
生のお魚とか魚介をのせたものだ
ニャーー
Sashimi さしみ
ご飯があるかないかを
明確にしましたし
Raw fish (生魚)が
Thinly sliced (切り身)✳︎どういう状態
を説明すると
わかってくれました。
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そのほかにも、今夜は
焼き鳥とぬたを食べました。
北海道はお寿司のネタに
タコ🐙(タコの頭)とか
北寄貝もよく食べます。
柔らかくて美味しいですよ
ではみなさんも
素敵な週末をお過ごしください
↓調理師・野菜ソムリエのおきどきの部屋です↓

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お寿司やお弁当のお話です






