そば粉のケーキ最近サボり気味だったお菓子作り。グルテンフリー生活中の方にお出しするのに、考えて考えて…フランスからのお土産のそば粉!引っ張りだしてきてバナナケーキを焼きました。レシピはこちら↓そば粉でバナナケーキメイプルシロップも使いました。かなり蕎麦の存在感があります、生クリームも添えて。この生クリーム便利で良いです。