ヽ(´▽`)ノ 築地で『鳥藤』と並び親子丼で評判のいい『南ばら亭』に行きました～
今回は炙り親子丼（800円）を注文です。
ヽ(´▽｀)ﾉやってきましたっ！卵がトロトロっとしておいしそう～
それではさっそくいただきま～す…うん、おいしい～
(*´｀*)卵がふわふわトロトロでO'kajima好みですよ～
鶏肉は小ぶりながら柔らかくておいしいです。
柔らかいから卵のふわトロ感を邪魔しないんですね（弾力がある鶏も好きですよ）
『炙り親子丼』の名の通り、鶏肉の皮から炙った香ばしさを感じます♪
そんな鶏肉、ふわトロ卵と一緒にご飯をかきこむと…うま～！(*´∇｀*)
そんな親子丼、甘くないのは好みなのですが、
味付けが濃いめでしょっぱかったですねぇ…
(*´-｀)とはいえ、ネットの評価は高いんですよね。たまたま味のブレかな？
卵の具合は好きでしたので、もう少し薄味ならツボなのですが…惜しい。
好みの話になりますけど、個人的には『鳥藤 分店』の親子丼の方が好みです。
卵のふわトロ具合は『南ばら亭』とどちらも好みですが、
鷄肉の質と量は鳥藤分店に軍配があがるかと。（両店も普通の親子丼で比較してます）
(*´∇｀*)惜しいだけに色々と連ねましたけど、卵のふわトロ具合は絶妙なんですよね。
濃い味が好きでしたらこちらの南ばら亭のが好みかなと思います。
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南ばら亭：東京都中央区築地4-14-14
最寄り駅：築地駅から徒歩17～8分。
営業時間：7：00（日祝は10：00）～14：30 水曜定休日
※O'kajima訪問時は7時に開店せず8：30に開店しました。
炙り親子丼800円、親子丼700円、スープセット200円
| 好み度 | ★★★☆ |
| ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ | ★★☆ |
※好み度：卵のふわトロ具合はO'kajima好みだったのですが、
味が濃くてしょっぱく感じたので、－☆して★★★☆にしました。
濃い味好きでしたら＋☆して★★★★になるかも。
ちなみに『スープセット（200円）』というものがありまして、
途中で鶏スープをかけてひつまぶし風に食べられます。
…スープかけたらちょうどよくなる味の濃さなのかな？
また鷄は鳥藤とくらべると小さく数も少ないです。
ヽ(´▽｀)ﾉ 築地の親子丼で個人的には『鳥藤 分店』の方が好みですねぇ～
でも『南ばら亭』も水準以上においしいと思います。