寝正月の重大行事、箱根駅伝は創価大学の優勝となりそうであります。
大勝利ですなあ。
・・・と思っていたら妻に呼ばれましてね。
箱根は甘くないということか。
駒澤大が創価大に箱根なめんなって言っているようでしたね。
創価のアンカー君はこの後どうなってしまうのか・・・((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
閑話休題。
ここ何年かふるさと納税でブロック肉を手に入れてローストビーフを作ります。
久々に肉の写真を。
まず焼く。これで800グラム。
バーミキュラライスポットでも焼けるんだけど油跳ね的にフライパンで。
バーミキュラライスポットに移します。
焼いたフライパンでたれを作り投入。
出来上がり。
あんまり変わりませんね。
早速切ってみる。
ローストビーフは冷まして食べるわけですが、なかなかどうしてできた直後も美味い。
そもそもローストビーフなんて硬くて美味くないモノと思っていました。
試しに自家製してみたらうまい。
やはり肉自体の質に左右される部分が大きいようです。
ふるさと納税からのローストビーフをぜひ。