【ふるさと納税】北海道白糠町の天然紅鮭2kgを実食レビュー｜本当に美味しい厚切り鮭でした
この記事について
今回はPRで北海道白糠町の天然紅鮭をいただきました。ただ、こちらは我が家でもふるさと納税で毎年のように選んでいるお気に入り。実際に食べて感じたおいしさや、保存方法、おにぎりにした感想まで正直にまとめています。この記事はＰＲを含みます。
焼くだけでちゃんとごちそう感が出る、北海道白糠町の天然紅鮭。
ふるさと納税で「本当に美味しい鮭」を探している方に、かなりおすすめしたいのが北海道白糠町の天然紅鮭2kg。厚切りで食べ応えがあって、白ごはんにもおにぎりにも合う、冷凍庫にあると心強い返礼品です。
今回いただいた返礼品
- 自治体：北海道白糠町
- 商品：天然紅鮭 厚切り切り身 2kg
- 寄付額：10,000円から
- 配送目安：30営業日以内にお届け
- 特徴：バラ凍結、切り身のみ、焼くだけで食べやすい
届いた時の量と状態
まず届いて驚くのが、2kgのボリューム感。箱を開けると、冷凍の紅鮭がたっぷり入っています。
「2kgって実際どれくらい？」と思う方も多いと思うのですが、写真で見るとかなり分かりやすいはず。切り身がたくさん入っていて、冷凍庫にこれがあるだけで毎日のごはん作りがかなりラクになります。
冷凍でたっぷり届く天然紅鮭2kg。厚切りの切り身がぎっしり。
ここが便利
バラ凍結なので、食べたい分だけ取り出せるのが本当に助かります。朝ごはんに1切れ、お弁当に1切れ、夜ごはんに家族分、と使い方を選びやすいです。
焼くだけでおいしい厚切り紅鮭
この天然紅鮭は、切り身がしっかり厚め。トレーに出してみると「本当に厚切りだな」と分かります。
調理はシンプルに焼くだけ。グリルでもフライパンでも、焼き上がると鮭の香ばしい香りがして、それだけで朝ごはんの満足感がぐっと上がります。
厚切りなので、焼いたあとも身がふっくらして食べ応えがあります。
実際に食べてみると、身がふっくらしていて、紅鮭らしい旨みがしっかり。脂が強すぎるというより、鮭の味が濃くてごはんに合うタイプです。
我が家では朝ごはんに出すことが多いのですが、これがあるだけで「ちゃんとした朝ごはん」になります。お味噌汁と白ごはんがあれば、もう十分満足。
白ごはんとおにぎりに最高
私、本当に鮭が大好きなのですが、この紅鮭は白ごはんとの相性がすごくいいです。
焼いた鮭を少しほぐして、ごはんの上にのせるだけで最高。鮭の塩気とうまみで、ごはんがどんどん進みます。
この食べ方が本当に好き。鮭好きにはたまらないごはんです。
さらに今回は、木の国屋で買った「ぼんご」の海苔とも合わせて、おにぎりにしてみました。
これが本当においしい。鮭の旨み、海苔の香り、炊きたてごはんの甘さが合わさって、思わずもうひとつ食べたくなる味でした。
鮭おにぎりにすると、冷めてもおいしくてお弁当にもぴったり。
おにぎりにもおすすめ
そのまま焼いて食べてもおいしいですが、ほぐしておにぎりにするとまた最高です。朝ごはん、子どもの軽食、お弁当にも使いやすいので、冷凍庫にあるとかなり頼れます。
我が家の保存方法
ふるさと納税で鮭が届いたら、我が家では保存も少しだけ工夫しています。
使っているのが、魚屋さんでも使われるグリーンパーチ。魚を包む緑の紙です。必要な分ずつグリーンパーチで包んで、さらにラップをして冷凍保存しています。
魚をおいしく保存したくて、我が家ではグリーンパーチも使っています。
少し手間はかかりますが、せっかくの天然紅鮭なので、最後までおいしく食べたい。まとめて届くふるさと納税だからこそ、保存方法も大事だなと思っています。
こんな人におすすめ
北海道白糠町の天然紅鮭2kgはこんな方におすすめ
- ふるさと納税で本当に使える食べ物を選びたい方
- 鮭が好きで、朝ごはんやお弁当に使いたい方
- 冷凍庫にあると安心な返礼品を探している方
- 厚切りで食べ応えのある紅鮭が好きな方
- 白ごはんに合うおかずを常備したい方
ふるさと納税って、やっぱり食べ物を選びがちなのですが、こういう毎日の食卓でちゃんと使えるものは満足度が高いです。
年末に慌てて選ぶより、今から少しずつコツコツ頼んでおくと冷凍庫も食卓も安心。北海道白糠町の天然紅鮭2kgは、我が家でもまた頼みたいと思える返礼品でした。
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