スタバマダム(スターバックス研究家・パパラッチマダム)
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【おうちでトラジ体験】紅白スープ付き!黒毛和牛カルビ食べ比べで贅沢焼肉ナイト【PR】
焼肉店トラジの堪能セットが届いた日。
\20%OFFクーポン配布中/
【紅白】
セットはユッケジャンスープとコムタンスープの両方楽しめます
【内容量】
黒毛和牛カルビ (100g)
プライムハラミ (100g)
ダイヤモンドカットカルビ (120g)
ダイヤモンドカットハラミ (120g)
冷凍ユッケジャンスープ (200g×1パック)
冷凍コムタンスープ (200g×1パック)
焼肉のたれ ( 1本 )
【人数】
2人前
もう冷凍庫を開けた瞬間からテンションが上がってしまった。
黒毛和牛カルビ、プライムハラミ、
そして名物のダイヤモンドカットカルビとハラミまで。
しかも、ユッケジャン&コムタンの紅白スープ付き。
これはもう、今夜は「おうちで焼肉コースディナー」決定。
トラジの肉が家で焼ける幸福感
袋から取り出したお肉は、サシの入り方からして別格。
プライムハラミはまるで芸術作品のようにきめ細かく、
ダイヤモンドカットは
厚みがありながらも繊細にカットされている。
焼き方の説明書どおり、
キッチンペーパーで水分を拭いてから、
特製のたれに軽く揉みこむ。
フルーティーなしょうゆベースのトラジたれが、
もう香りからして食欲を刺激。
韓国で買ったハサミ大活躍
鉄板にのせた瞬間、ジュッという音とともに広がる香ばしさ。
お店でしか味わえないはずの香りが、
リビングいっぱいに広がっていく瞬間、
ちょっと感動してしまった。
動画です
まるでコース料理。紅白スープで完成する「トラジの夜」
紅はユッケジャン、白はコムタン。
真っ赤なスープには野菜と肉の旨みが凝縮されていて、
一口飲めば体の芯からポカポカ。
白いコムタンはまろやかで、牛骨のコクがじんわり広がるやさしい味。
並べてみるとまさに紅白コース。
ごはんを添えれば、完全に焼肉店のセットメニュー。
さらにキンパを買ってきて、サンチュで包んで…
テーブルに並んだ瞬間、
もう立派なトラジ晩餐になっていた。
動画です
焼き方ひとつで変わる、プロの味
付属の「お肉の美味しい焼き方」を見ながら忠実に。
強火で熱した鉄板に、一枚ずつ丁寧に。
両面に美しい焼き色がついた瞬間、
もうそれだけでごちそう。
ハラミは噛むほどに旨みがあふれ、
カルビは脂の甘みが口いっぱいに広がる。
「おうちで焼肉って、ここまでできるんだ」と思わずうなってしまったほど。
しかもトラジのたれが万能。
焼肉はもちろん、
冷奴や炒飯の仕上げにも使えそうなほど深みのある味。
特別な夜にぴったりのご褒美セット
ボリュームで、
「贈り物にも絶対いい」と確信。
冷凍とは思えないほど肉質がしっとりしていて、
焼くだけであのトラジクオリティが再現できる。
忙しい日のご褒美にも、家族のお祝いにも、
これは本当におすすめ。
「おうちで焼肉=手軽だけど味はそこそこ」
そんな時代はもう終わり。
このトラジ堪能セットなら、
家が一瞬で“高級焼肉店”に変わります。
次は白ワインを冷やして、
またゆっくりおうちトラジナイトを楽しみたい。
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