PALACE HOTEL TOKYO
＠パレスホテルペストリーショップ Sweets & Deli
ガレット デ ロワ
毎年エピファニー1月6日に
食べられているフランスの伝統菓子
ガレット・デ・ロワ。
6日待たずに食べてしまった・・・
切り分けたピースにフェーブ(陶器製の小物)が入っていた人は
王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれています。
フェーブは
自分でいれるので
フランスでは
ガレット・デ・ロワを食べないと一年が始まらない
と言われるほどの定番お菓子。
ガレット デ ロワの
中には、一つだけ「フェーヴ（fève）」
と呼ばれる焼き物が入っています。
フェーヴとはそら豆を意味する単語
昔は焼き物の代わりにそら豆が使われていたそうですが、
今ではさまざまな形の焼き物が入っていて、コレクションするひとも多いそうです
ラクダでした
実はラス１でした。
見本品でも良かったら・・・とのことで・・・
賞味期限は3日
ガレット デ ロワ
人気なんですね。
ココの美味しいですもの
王冠は
私がかぶりました・・
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