こんにちは！

いつも大撮影会のブログをご覧いただき、ありがとうございます！

 

今日の協賛企業様の関牛乳様です。

この度は大撮影会に協賛して頂き、大変うれしく思っております。

 

関牛乳様HP

http://sekimilk.co.jp/wordpress/

 

企業紹介

昭和１３年吉田牧場として開業し、その後関牛乳株式会社を設立し、関市周辺の酪農家の生乳を集めた牛乳製造工場となりました。搾りたての風味が生きている低温殺菌牛乳（６５℃３０分）にこだわり、大量生産はできませんが牛乳本来の風味を地元の人たちに味わってほしいという思いを込めて牛乳を生産しています。その他関珈琲や関フルーツなどの乳飲料、ビタヨーグルなどの清涼飲料水も製造しています。

 

低温殺菌（パスチャライズ）牛乳とは、65℃の低温度で30分間という長い時間をかけて、生乳本来のさらっとした風味を生かしつつ、しっかり殺菌した牛乳です。生乳に含まれる大切な栄養素の、熱による変性を極力抑えながら、悪い菌だけを殺菌しています。だから、より自然な生乳の状態に近い、おいしい牛乳に仕上がっています。