1/22は会津若松のゆっこさんのご自宅にて
ハナリンの重ね煮ヴィーガン料理教室
を開催しました
去年から重ね煮シリーズにお声掛けいただき3回目
今回はジャガイモ玉ねぎ人参（じゃがたまにんじん）冬の重ね煮をマスター
子どもも大好きな組み合わせ（コロッケやカレーやシチューにも使える）
みなさんでつきよみ食堂でも人気の
米粉と豆乳のヴィーガンホワイトソースを使ったココットを作ってみました
他にもじゃがたま人参で作れる重ね煮の3色テリーヌも！
ゆっこさんのおかげで白河ー会津の食のラインが太くなっていい感じです！
参加されていた出張ヴィーガン料理人のさとうりょうこさんにもまたつきよみ食堂でワンディカフェもお願いしました（4月）
できるだけ地球にやさしい暮らし＝ヴィーガンやオーガニックや自然食に興味がある方を増やしていきたいと思いますので
ハナリンオフィスで定期的に開催しているマクロビオティック料理教室にもお越し下さい
↓
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1/26 ハナリンのお話会&量子システム体験会（東京）
1/28 EM整流ブロック作りワークショップ（白河）
1/30〜冬のお楽しみマクロビオティック料理教室（白河）
2/2 こんどうあゆの星よみセッション付インスタ講座（白河）
2/8 岡崎さんの「超重曹」お話会（白河）
2/22 碧さんのアカシックお話会「激動の2025年は？」（白河）
3/8 澤野新一朗さんのフラワーエッセンス会（白河）
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