先日おこなわれたNPOいすみライフスタイル研究所の総会。

理事で、国吉でセブンイレブンを経営している石崎さんに27日の五月満月祭のことを話したら・・・国吉米を使ったお酒をご奉納くださいました!

ハナリンの房総ロハスライフ

(ヤッタ~これで月見酒ができる!?)どうもありがとうございました。

≪お酒・万喜について≫
房総半島中央やや東に位置し、周囲を山に囲まれ、夷隅川流域に広がる耕地を有する水田地帯で収穫されるお米は、古くから千葉県の3大良食味地帯の 1つに上げられ、「国吉米」と呼ばれ高く評価されていました。そして今、「ちば国吉米匠の会」の皆さんによって自然の活力ある土を作るBM小清水農法を取 り入れたこだわりの「国吉米」が収穫されました。万人に美味しさの喜びを味わっていただけるお米として「夷隅・国吉米 万喜」と命名しました。
*BM(バクテリア・ミネラル)小清水農法
いすみ市内の4軒の酪農家が生産するBMラグーン液を水田に投入して、活力ある土づくりをしています。 そのため稲は、化学肥料と農薬を千葉県標準栽培の1/2以下の使用で元気に育ちます。

おお~生産過程にもこだわり、土壌をいかしたおいしいお米を使ったお酒!
なんてすばらしい~

・・・というわけで、五月満月祭にはこちらのお酒、万喜も入りますのでお楽しみに♪

ちなみに、こちらのセブンイレブン、地元産のものも扱っていて、お土産にももってこい。

いすみの地酒「田園の火祭」

ハナリンの房総ロハスライフ

なんとこれはまちづくりの一環としておこなっている島地区限定のエコ米を使ったブランド酒。

あとお勧めは、こちらの国吉米!

ハナリンの房総ロハスライフ

かつては屯倉(朝廷の直轄領から収穫したお米を蓄積した倉)がおかれ、近年でも献上米としての歴史がある国吉米。

お米は、必ず食べるから、人にあげても喜ばれるし、、自分の家で食べられるからお土産にもってこいだね♪
この機会にぜひお買い求めください!

●万喜 山廃仕込 1.8l 1980円 純米吟醸1.8l 3150円
セブンイレブン上総夷隅店
(いすみ市苅谷1072-1 - 0470-86-4536 苅谷交差点・コメリの反対側)

●国吉米 コシヒカリ 垂穂逸品(2キロ 920円~)
セブンイレブン上総夷隅店
石崎商店(千葉県いすみ市苅谷125 0470-86-2012)