房総ナチュラルライフマーケットでも出店していた、大原のナチュラルな漁師さん「拓」さんが、ロハス志向のみなさんを対象に、お魚釣り計画を立ち上げました。
普通、スーパーで手にする魚は外国産だったり、養殖でも餌の原料が不明だったり、国内で捕れたものでも保存料や添加物がいっぱい・・・
拓さんはそんな日本の食事情に疑問をもって、「本当に新鮮で安全なお魚を提供したい」とがんばっています。
GWにぜひ大原漁港までおでかけください。
(近くにはオススメのパワースポット七福天寺や滝内神社もありますし♪)
写真は農あるパン屋タルマーリーさんとのコラボの様子。
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無農薬の野菜やお米など、体に優しい農産物はわりと容易に手に入れられる時代になって、うれしい限りです。
しかし、本当に安全なお魚は、簡単に手に入れられるのでしょうか・・?
外国から輸入される冷凍水産物、または国産でも養殖された魚など、生産者の顔も見えず、産地偽装や禁止薬剤を使った養殖など、安心や安全の確証が見当たらないお魚が出回っているのが現状です。
そこで、自分の手で、安心、安全なおさかなを調達してしまおうという企画を立ちあげました。
いすみ市大原港の小型釣り船(拓永丸)をチャーターしてイワシやアジなどを自ら釣り上げ、干物やフライなどに調理し、安全な野菜と一緒に食べちゃいましょう・・。
ゴールデンウイーク限定の貴重な体験が出来ます!!
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●開催日時:2010年5月1日(木)~5月9日(日)7時~12時(午後のプランは応相談)
●開催場所:いすみ市大原漁港
●参加費:大人1人、6,000円、子供(中学生以下)3,000円
(釣り船乗船料、貸釣り道具料、ライフジャケット代等含む)
●募集人員:最小実施人員4人から、MAX10人まで
●持ち物:長靴、軍手、クーラーボックス
●内容(スケジュール)
7時 集合、ライジャケ着用、安全指導。
8時 小型釣り船に乗船、アジ、イワシ等の釣り。
9時30分 帰港
10時 食材の下ごしらえ、調理開始
11時 昼食、歓談
12時 解散
●アクセス いすみ市大原漁港、拓永丸乗船場所
〒298-0004千葉県いすみ市大原1191 フロンティアボート拓永丸tel:0470-63-1762/090-2202-8017
●漁師工房 拓のブログ
http://blog.ryoshikobo.com/
ショップサイト
http://ryoshikobo.com/
●お申込み
メールでのお申し込みの場合は、タイトルに「釣り企画」とし、代表者名、連絡先、参加人員、を明記し、info@takueimaru.comまで。
普通、スーパーで手にする魚は外国産だったり、養殖でも餌の原料が不明だったり、国内で捕れたものでも保存料や添加物がいっぱい・・・
拓さんはそんな日本の食事情に疑問をもって、「本当に新鮮で安全なお魚を提供したい」とがんばっています。
GWにぜひ大原漁港までおでかけください。
(近くにはオススメのパワースポット七福天寺や滝内神社もありますし♪)
写真は農あるパン屋タルマーリーさんとのコラボの様子。
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無農薬の野菜やお米など、体に優しい農産物はわりと容易に手に入れられる時代になって、うれしい限りです。
しかし、本当に安全なお魚は、簡単に手に入れられるのでしょうか・・?
外国から輸入される冷凍水産物、または国産でも養殖された魚など、生産者の顔も見えず、産地偽装や禁止薬剤を使った養殖など、安心や安全の確証が見当たらないお魚が出回っているのが現状です。
そこで、自分の手で、安心、安全なおさかなを調達してしまおうという企画を立ちあげました。
いすみ市大原港の小型釣り船(拓永丸)をチャーターしてイワシやアジなどを自ら釣り上げ、干物やフライなどに調理し、安全な野菜と一緒に食べちゃいましょう・・。
ゴールデンウイーク限定の貴重な体験が出来ます!!
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●開催日時:2010年5月1日(木)~5月9日(日)7時~12時(午後のプランは応相談)
●開催場所:いすみ市大原漁港
●参加費:大人1人、6,000円、子供(中学生以下)3,000円
(釣り船乗船料、貸釣り道具料、ライフジャケット代等含む)
●募集人員:最小実施人員4人から、MAX10人まで
●持ち物:長靴、軍手、クーラーボックス
●内容(スケジュール)
7時 集合、ライジャケ着用、安全指導。
8時 小型釣り船に乗船、アジ、イワシ等の釣り。
9時30分 帰港
10時 食材の下ごしらえ、調理開始
11時 昼食、歓談
12時 解散
●アクセス いすみ市大原漁港、拓永丸乗船場所
〒298-0004千葉県いすみ市大原1191 フロンティアボート拓永丸tel:0470-63-1762/090-2202-8017
●漁師工房 拓のブログ
http://
ショップサイト
http://
●お申込み
メールでのお申し込みの場合は、タイトルに「釣り企画」とし、代表者名、連絡先、参加人員、を明記し、info@takueimaru.comまで。