牡蠣が大好きだ。

父親が単身赴任で広島にいたことがあり、そのお土産でカラ付きの牡蠣を初めて食べてその美味しさに感動した。中学生だったかな。

それ以来、生牡蠣の虜になっていて今日に至る。

家では毎年シーズンになると近所の市場に牡蠣を買いに行く。

今年も昨日3回目の牡蠣を買いに行ったのだが、何とおまけ付きだった。

夫がうれしそうに今回のは双子だよと言って出してくれたのがこちら

？？？と私がなっていると、『裏返してみて』と。

すると・・・

双子というよりオマケ付きで得した気分でした！！

今回の牡蠣は岩手産、大きいのは水分が多くやや大味。

おまけの方がぎっしり詰まっていて美味しかった。

私達の推しは長崎産のこぶりな牡蠣、まだ今年はお目にかかっていない。

これからの季節の楽しみです。