1時間ちょっとくらいです。
気持ちよく歩いていたら、ふと降りてきました。
「あやパンダ、メニュー廃止！」
10月からメニューを見直す！と、考えてもなんとなくしっくりくる案が浮かびませんでした。
なるほど、廃止か。面白い。
今まで、
あやパンダはフォカッチャランチプレートをメインにやってきました。
フォカッチャと、スープと、デリ三種。
これは自分が作った枠。
この中でその時々で表現してきました。
価格も、固定していました。
枠があることはやりやすいことも多々あるのです。
でもいつのまにか、例えば「スープ作らなきゃ」になる時があるわけです。
市場の野菜も多いときもあれば、少ないときもある。
その時に目があった野菜で作るのはとても面白いの。
野菜に呼ばれるってわかります？？
こういうのは引き続きやりたい。
これからは、純粋にその時作りたいものを作るということをしたくなった。
営業日、決まってない。
メニュー、決まってない。
えーと、今決まっていることは、
10月22日、オープンします！
フォカッチャは焼きます。ほかにも気が向いたらパン焼くかも。
飲み物のメニューは変わりなしです。コーヒー一杯、ビール一杯でもお気軽にどうぞ。
何が出るかな〜？的なあやパンダ、よろしくお願いします。
では、１０月２２日、鎌倉にてご来店お待ちしております^ ^
今日は久々にカプチーノを飲んでから帰ってきました♪あー美しい。
