ライフでブラウンマッシュルームの大きいのが売っていて、今まで気になっていたんですがね。

昨日ついに買いまして、説明に書いてある

『薄切りにして生でもいただけます』

というのを試してみました。

つまり『キノコの刺身』。

というか・・・サラダ？

ギャバン（宇宙刑事じゃなくて、会社名）のペッパー入り和風ドレッシングをかけて食べたんですが、いやはやこれが実に美味い！

最初はちょっと泥臭さがあるかと思っていたんですが、ドレッシングが丁度それを打ち消してくれましてね。

思わず２つ分ペロッと食べちゃいましたよ。

・・・トリコの気分を味わいながらねｗ