今日、会社帰りに、長い間行こうか悩んでいた『紅虎餃子房』に行ってみた。

鉄鍋餃子で有名らしいので、どんなものかと注文。ついでにメインの『汁無し坦々麺』も注文。

汁無し坦々麺は、ワンツーチーのモノよりもちょっと物足りない。スパイスの奥深さがちょっとという感じ。

ただ、松の実が良いアクセントになっていて良い。

坦々麺を食べている最中に、鉄鍋餃子が来る。

俺は最初の餃子はよほどの事が無い限り、何も付けないで食べる。

その方が、本来の美味さを確認出来るからだ。

・・・はっきり言う！不味い！！

俺は『美味くない』という表現が嫌いだ。

美味くないなら、それは不味いのだ。

まあ、とにかく『肉のうま味』が圧倒的に無い。

『おから』を食べているのとそう変わりない。

そのくせ、『山くらげ』と『春雨』のみじん切りで、肉の歯応えを良くしようと見せかけている。

漫画『鉄鍋の醤R』で、『魔法』と『ペテン』の違いが書かれている。

「ペテンには怒りがつきまとう。魔法は夢なのだ！！」

と佐藤田が言っている。

そう、ここの餃子は『ペテン』の方なのだ。

怒りながらも、食材が勿体ないので、我慢して食べた。

１本￥１２０というふざけた値段・・・バリューローソンの￥１０５で１０個入り餃子の方がまだ美味いわ！ボケが！！

もう、この店で餃子は注文しないと決めた。

餃子房だと・・・？フン！舐めた名前しやがって。よりによって一番不味いとはな・・・