偉大なるカレー | OFFSETのHOBBYブログ

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ここはOFFSETが趣味全開で書くブログです。合言葉は『ノーリミット!&プライスレス』

パチンコで-¥26000

深追いしすぎてヤラれるパターンを確立。

¥3000で当てて、そのまま飲まれてというのを繰り返していたらこうなった!

つうか、当てて、そのままやめていたら逆に¥20000のプラスだったんですがOTL


それはさておき!

こんな状況でもなければ、色々とやる気が起きない俺!ダメ人間!!

で、とりあえず、最近『アメーバなう』でやりとりされている『カレー』なー・・・

俺は基本的にカレーには『トマト』を入れてしまうタイプだ。

いや、最近普通のカレーが胃に重くってさ~・・・

で、手っ取り早くやる為に、バリューローソンとかで、安いトマト缶買ってきて、使ってます。

急にカレー食いたくなったら、とりあえず、このトマト缶とカレー粉(ウチではゴールデンの中辛を愛用しています)を用意。

冷蔵庫を漁り、『肉』と『野菜』を用意。

フライパンで適当に炒めたら、トマト缶を入れて、(あればチキンコンソメとか固形ダシをイン!)ルーで味付け。最後に味がまとまっていなかったら、『麺つゆ』を隠し味程度に。

野菜と一緒に『キノコ』なんかもイケますよ。


あとね、マジックブレット的なミキサーがあるなら、タマネギ、ニンジン、リンゴ、セロリをガーッとペースト状にして炒めて使うと、味に奥行きが出て美味しいです。

面倒なら、ショウガ、ニンニク辺りも一緒にミキサーに入れると良いですよ。

で、肉もブタバラ、鶏肉辺りが使いやすくて良いんですが、コンビーフなんかも使いやすくて便利。

ブタバラの薄切りだったら、長ネギと合わせて、麺つゆ濃くして、カタクリ粉でトロミ付けて和風カレー丼なんかも良いですよね。


S&Bの手作りカレーセットは本格的で良いですよ。手間はかかりますが、その分美味しいです。