新レンチンスープ本よりレシピご紹介！

 

2月28日に宝島社より発売になった

#モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチンスープ

 

 

準備に1分、あとはレンチンするだけの

66のスープをご紹介しています

 

 

極力時短に、簡単にするために、

にんにく、しょうがはチューブを使って、

他に切る工程もなるべくカットして。

本当に驚くほど、簡単です（笑）

 

 

新書より、2つレシピをご紹介します～。

 

 

 

炒めなくても、しっかりとコクとうま味が

出るように、今まで以上にうま味成分の掛け合わせに

意識して、レシピを作りました。

 

 

3大うま味成分と呼ばれる、

イノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸。

うま味成分を2つ以上掛け合わせると、

うま味は飛躍的にアップします。

 

 

なので、レンチンだけで、

美味しいスープが作れます。

 

 

高タンパク質で低糖質なダイエットスープですが、

食物繊維がたっぷりなので、腸をキレイにして

免疫力をアップ

 

 

他に、のどや鼻の粘膜を強化してくれる

βカロテンが豊富な緑黄色野菜や海苔を

使ったスープもたくさんあります。

 

 

みなさま、ぜひチェックしてみてくださいねっ

#モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチンスープ