これも今まで作ったことがありません💦
かなり前未だ若い頃、どこかのお店で食べたことはあって好きな味でした。
それから、数十年時を経て今頃自分で作ってみよう
と。
でも、ググっても🔍私には難しそう😓
ここで、勇気を出して先に砂肝買ってきちゃいました
作らざるを得ない状況に自分を追い込んだのです٩( ᐛ )و
下処理っていうのが、レシピを見てもよくわからない🤷♂️
とりあえず白くて硬い所を取ればいい
半ば(というか殆ど 笑)我流になってきてしまった 笑
で、⤵️の状態に。
捨てる所、多くない
何だか身がかなり小さくなってるよ、このみさん。
乗りかけた船(ってこういう事を言うのかな)
最後までやるぞー💪
結果、⤵️のようになりやした
💪だけあって、私は❗️美味しかった。
娘も美味しいと言ってくれた。
旦那君は……反応を覚えてません。
きっと反応薄かったんだと思います。
また食べたいとは思う、しかし作り方が……猛烈にレシピが欲しい、めちゃくちゃ初心者🔰いや、幼児でも出来るくらいのが。