農園も春を迎えました。

おいしい野菜が育っています。

 

 

正食千葉教室おちこちの 向後 安希子です。

自宅でマクロビオティックの料理教室をしています。

自然に添う暮らしをつなぎながら、日々の小さな気づきを綴っています。

 

 

いちごの花が咲いています。

 

そら豆の花も咲いています。

 

エンドウ豆や

 

ねぎの花まで咲いています。

 

もみ殻に包まれたうるいや

 

アスパラガスはぬくぬくと育っています。

 

じゃが芋や

 

玉ねぎやにんにくはこれから大きくなります。

 

ノラボウナは花を摘んでいただきます。

 

似ているけれどこちらはコールラビです。

 

ネットの中では次なるキャベツが生育中。

 

青物野菜が途切れないように

考えながら耕作や種まきをします。

 

無農薬無化学肥料、

安心安全な野菜たちが食卓を支えてくれることに感謝です。

 

 

 

今日もお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

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料理教室の予定

4月の予定

4月8日(土)初級土曜日クラス第5回

4月11日(火)初級火曜日クラス第2回

4月12日(水)中級水曜日クラス第7回

4月13日(木)中級木曜日クラス第7回

4月14日(金)中級金曜日クラス第7回

4月15日(土)中級土曜日クラス第7回

4月16日(日)おさらいプラスクラス

4月17日(月)おさらいプラスクラス

4月19日(水)おちこち弁当の日

4月21日(金)初級金曜日クラス第7回

4月22日(土)初級土曜日クラス第6回

4月25日(火)初級火曜日クラス第4回

 

※初級火曜日クラスは体験・受講をお受けできます。

※時間は基本各回とも10:00~13:00です。

 持ち物はエプロン、三角巾、ご自分用ふきん、筆記具です。

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