さて帰る前夜はランチ会の打ち上げも兼ねて、楽しみにしていたもつ鍋屋さんへ！
開店時間の17時の予約をしていたのですが、開店前なのにこの人人人
今、もつ鍋といえばここ！的に勢いがあるのが
博多もつ鍋 前田屋
建物も新しめで活気のある店内。
予約しないと入れない人気店です
もつ鍋は、味噌味をオーダーしました
前日飲み過ぎたので、ソフトドリンクで乾杯
もつ鍋の他にも一品料理も充実していて！
イカの活き作りも食べられちゃいます！
透き通ったイカ！
しかも、まだぴょこぴょこ動いてるのー
コリコリで甘味があって美味しい
イカは鮮度が命ですよね！
イカのゲソは、あとで調理してくれるんです。
天ぷらなどもあったけど、オバたちは塩焼きに
ごま鯖も美味しかった
ここの切り身は大きい
鯖ってこんなにくさみゼロでプリッとしてるのね
この鮮度もご当地ならでは！です。
私たちのおすすめのすりごまはこちら
香りが他のと全然違うから
牛の酢モツもあっさりしてて柔らかくも歯応えがあり、これまたこんなに臭みないわけ？！とびっくり
どれも鮮度のよさに感心しました
そして！
メインきたよー
美しゅう
モツみて！大きくてプリップリよ
味噌味のスープがまた絶品でさ
濃厚すぎず、かと言って物足りないあっさりさではなく。めちゃくちゃ美味しかった
スープ飲み干したもん
しめの麺も選べましたが、中華麺とかにしてみる？というちあき案を即却下し、ここは王道ちゃんぽん！と譲らないえりんす
麺は煮込みすぎないほうがいいからね。
さっと火が通ったらすぐいただきましょ♩
と思ったら一向に手をつけないちあき。
だって、麺はブヨブヨに柔らかいのがいいんだもん
スープを限界まで吸って、クタクタに柔らかくなった麺がいいんだと、、
食の好みは近いけど、ここだけは意見が完全に分かれました
「ぶよぶよになーれ♩
ぶよぶよになーれ♩」
その呪文やめれ
麺が1.5倍くらいになってる
ほらほら〜そろそろいい感じ〜
少しでいいから食べてみ？？
私はいらないわ
ブヨブヨ麺を美味しそう〜にたべるちあきでした
その夜の、インスタライブで、ブヨブヨ派はいるか聞いたら、、いたけど少数でしたねーー笑)
みんなはどっち派？？
前田屋さん、楽天全体に公式店あったよ
もつ鍋美味しいよねーー
またすぐ食べたいわ
ではまたね