行ったお店はこちらでした！
表参道 自然派レストラン DA FIORE
各テーブルの間隔も広くて落ち着いておしゃべりできます。
ワインのペアリングもやっていて、他のお客様はお料理とお酒を楽しんでいましたよ
テーブルに植物が置いてあるの素敵
器も美しく目でも魅せてくれるお店
ドリンクは、ノンアルカクテルにしました。
自家製発酵レモンとカフィア・ライムの葉、 微炭酸ソーダ 1,200円
直径10cmくらいの薄いガラスのグラスでカクテルとしては見たこともない形！
素敵なグラスだね〜
と思わず声が出てしまいます。
まずは乾杯
グラスがカフェオレボウルくらいの直径なので、2人は両手で持ってました
頼んだのは1番人気の
Lunch Short Course 5,000円です。
自然スープ
和鴨
野菜の前菜
穀類
肉 魚料理など
デザート
食後のお飲み物
です。
と、ここで何やらスタッフの方がワゴンを引いてきてお野菜を見せてくださいます。
今日使われる野菜だそうです。
お腹ぺこぺこで説明を右から左に華麗に聞き流すおタヌ（おい）
使われているお野菜は写真から推測してください
前菜 キクイモのスープ
使用しているのは、野菜、野菜の出汁と水とオイルだけ作られたスープだそうのっけからやられました。
本当に、クリーム系使ってないの？って思うくらい濃厚なの
器は作家の方が作られたスープボウルで「水たまり」をイメージされてるそうです。
なんておしゃれな器なんだ〜〜
が、大食いのオバタビ2匹と意外と食べるまなちゃんにはこの器は浅すぎた。
席で即興コントをするおタヌとえりんす。（もちろんシェフには言ってません）
おかわりしたいぐらい美味しいスープでした。
これじゃあオバタビには足りません〜
笑
あっという間に完食
鴨のロースト
お皿お花も全部食べられるんですよ
少しクセのある燻製の鴨肉と花びらやハーブを一緒に食べることで生まれる一体感。
燻製の香ばしい香りが鴨を包んで、そこにイタリア産の美味なオリーブオイル。
もぐもぐ、美味しい
リゾットは、ゆりねとふきのとう。
お米のつぶやゆりのね歯応えがよく、食感も楽しいリゾット。
ところどころに来る、ふきのとうの苦味が春の訪れを感じて嬉しくなります
野菜の一皿
12時の方角にある紫のさつまいも。めっちゃ甘かったです。
それぞれの食材に合わせた調理法で素材の旨みが存分に活かされた一皿。
シンプルな調理方法だからこそ、一つ一つの野菜の旨みが引き立ちます。
お塩と少量のお塩でご馳走
鶏もも肉のロースト。
メインのお肉は鶏もも。炭火で焼いてるのかな？香ばしかった！
お野菜のお店だから、お肉が少なく物足りないのではないかと思ったけど、お肉以上に野菜たちが肉に負けない個性を出してくるので食べるほどに満足です
ドルチェは3種類も
\( ˆoˆ )/
手前はクレソンのアイス初めて食べました！
ナッツも効いていて大人な味！病みつきになる美味しさがありました。
抹茶のティラミスも絶品
こうして美味しいランチに舌鼓を打ち、久しぶりのおしゃべりにも花が咲きあっという間にお会計の時間に。
美味しい料理にワインを合わせると、さらに料理の旨みが引き立つっていうじゃないですか
こういうときにお酒が飲めたらな〜〜
と思うおタヌでした
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大人も気になってるユーグレナ
ユーグレナって栄養素を補うための子供のための飲み物、と思っていません？
いやいや、大人にだって飲んで欲しいの
野菜、肉、魚、に含まれる59種類もの栄養素がバランスよく含まれているんですから
基本カフェなどには行かず家で仕事をする派のおタヌ。
ずっとiPadで編集や文章を書いています。
そんな時に片手でさっと飲めて、倒してこぼす心配もないユーグレナはかなりの頻度で飲んでいます。
飲みきりサイズだし、いちごミックスは甘すぎずすっきりした味わいなので飽きなくて続けられます♩
えりんすお気に入りはフルーツミックス
りんご、パインアップル、バナナと子供が大好きなフルーツのミックス味は大人だって美味しい
今の時期は常温のままごくごく飲むのが好きです
