みなさまこんにちは
広がれ支援の輪、序章もありがとうございます
今回は、この4人でお送りしています
石川県の食材はほぼ楽天で調達しました。
都内の石川アンテナショップは、連日大行列だとニュースで見ましたが
買いに行くことが難しい我らは、ネットで買えるのがありがたいです
色々買い込みましたよ
昨冬オバタビ旅行で石川へ行った時、海鮮の美味しさに一同感動しました
あの感動が蘇る、海老のお刺身と昆布じめ
炊き立てご飯に、各自好きなの乗っけて海鮮丼を作りました
写真を見てたらエビの美味しさを思い出したー
エビは贅沢な食べ比べセット
甘エビと、ガス海老です
甘くてとろけて、、
冷凍で届き、流水解凍でいただきましたが、超新鮮に食べられました
エビの頭は、もちろん最後味噌汁にしていただきました。
たくさんあったので、すごく濃いエビだしが出ました
味噌が薄くてもエビのお出汁がしっかりしているので、美味しかった贅沢
昆布締めは、真鯛、ヒラメ、甘エビの食べ比べセットこちらも絶品でした
お醤油も取り寄せました
コクのある濃厚な甘口醤油で美味しい、、
甘口好きにはおすすめ！
お米ももちろん石川産。
ひゃくまん穀
初めて食べた銘柄なのですが、お米が真っ白で炊くとふっくらピンッと立つ感お米ですごく美味しかったです
もう一品は、冬にぴったりの味噌鍋。
鶏団子とたっぷりのお野菜。
もちろん使ったのは、石川名産、まつやのとり野菜みそです
安定のおいしさです今回は定番にしましたが、種類もいろいろあるので他も試してみたいな♩
3分後には、、
ほぼ空かよ
ちなみに、食べる間、ほとんど会話はありません笑
早めに合流してせっせと働くえりんすとちあき。
重役出勤(遅刻)の上にぼーっと何もしないおタヌ。
人一倍楽しそうではある
ちなみに、掲載している写真を撮ってくれたのは全部きょうこちゃんだ。
シゴデキの若きエースに、ついにおたぬの座は奪われるのか
次回へ続く、、
ではまたね！
