10月のレッスンも続々と、まずはハーブ&アロマアドバンスから始まりました。

夏の頃まではフレッシュハーブが一番！と思っていたのに。。。

やっぱりドライハーブも良いですね(笑)

そして、秋冬になるとスパイスも嬉しい(*^^*)

この日はドライハーブのアレンジと、ベジタブルスープを教えていただきました。

まずはドライハーブのミニスワッグ

続いてココナッツミルクのスープを、テーマに合わせて色々とスパイスでアレンジしました。

たくさんのスパイス&ハーブ。この並んだ感じがまた可愛い♪

chizuruさん指導のもと(*^.^*)フォトジェニックに盛り付けました。

爽やか、辛味、深み、甘み。。。

どれも美味しかった〜

なんだかお料理教室のようですが、こちらはやっぱりakiflowers

こんなに素敵なテーブルでした!

カボチャのジェームスとともに飾るドライハーブのテーブルスワッグ

秋冬も楽しみ盛りだくさんです!

秋冬スパイス