くにたちの食卓 いづいさんへ

先日、くにたちの食卓 いづいさんへ行ってきました。

小さな頃から台所仕事が好き(今はなかなか^^;)で、NHKの今日の料理が私のお料理教室でした。

その後もお料理教室には行ったことはなかったのですが。。。

やっぱり習うのは楽しい〜 今回は和食中心のメニューでした。



こちらは担当したうどと筍の味噌きんぴら。酢味噌和えも作りました。

旬の食材は良いですね(*^^*)

チキンロールもフライパンで簡単に



コツを色々丁寧に教えてくださった裏巻き寿司



切り方も教えていただきました!



笑顔が素敵なさちこ先生♪

最後はまたまたお楽しみの盛り付けへ



テーブルに並べて、たくさんおしゃべりして、美味しく幸せな時間を。



この後さらに素敵なデザートが〜♡♡♡

…で、続きます^^;