アフタヌーンティーコースのためのローズを見たkyokoさんが、‘akiさん、スイーツとぴったりよ〜(≧∇≦)’ と思わず叫んでしまった通り、9月のスイーツはピンクグラデーションの素敵なローズスイーツでした♡



kyokoさんこだわりのアップルローズがのったタルトに



ピンクアイシングのローズマドレーヌ



チョコレートで作られたローズペダルをあしらったバニラアイスはバニラビーンズの良い香り〜♡



テーブルデコレーションも



お一人様の取り分けも、うっとりするようなローズタイム。

そしてaki先生が淹れてくださったローズティーは、いつもと少し違う淹れ方で、とっても優しく優雅でした(*^^*)


ほんの一週間前の出来事なのに、なんだか遠い昔のことのように思えるのは、まるで夢のような時間だったからでしょうか。。。

来月のレッスンはナッツがテーマ! それまでしばらく、うっとりローズの余韻に浸りたいと思います(*^^*)