ポーセラーツサロン ブルーバード主宰のYukiさんに教えていただいて、JA東京むさしので行われたポーセラーツと手作りパスタのイベントレッスンに参加してきました(*^^*)
まずは手作りパスタから。
講師は国立市でフレンチとイタリアンの料理教室「モン・プレジール」をされているおばま由紀先生。
ずいぶん前になりますが、一度国立のお教室でお料理をいただいたことがあり、その時のお料理の味は忘れられないほどの美味しさでした(≧∇≦)
今回は夏休みのイベントレッスンということで、時間も限られていましたし、子供の参加もOKだったので、いつもとは違うのかなと思ったら…
そこはやっぱりおばま先生!とっても美味しくて、家庭でもできるアイデアをたくさん教えてくださいました!
親子2組が一緒に作業。ペアになった男の子が混ぜるのを押さえる娘。すっかりなついてました^^;
ちまちまと作ったのは2種類のショートパスタ。ちまちま作業が好きな私としてはたまらなく楽しい(笑)
腸詰めならぬ、ラップ詰めサルシッチャはひき肉から手作り。スパイスとハーブが効いていて美味しかった〜♪
このひょろっとしたパスタも、子供達とひたすら作ったのです\(//∇//)\
おばま先生の特製デザートもいただいて心もお腹も大満足♪
ほくほく嬉しい気持ちのまま、午後のポーセラーツへと続きました^ ^
まずは手作りパスタから。
講師は国立市でフレンチとイタリアンの料理教室「モン・プレジール」をされているおばま由紀先生。
ずいぶん前になりますが、一度国立のお教室でお料理をいただいたことがあり、その時のお料理の味は忘れられないほどの美味しさでした(≧∇≦)
今回は夏休みのイベントレッスンということで、時間も限られていましたし、子供の参加もOKだったので、いつもとは違うのかなと思ったら…
そこはやっぱりおばま先生!とっても美味しくて、家庭でもできるアイデアをたくさん教えてくださいました!
親子2組が一緒に作業。ペアになった男の子が混ぜるのを押さえる娘。すっかりなついてました^^;
ちまちまと作ったのは2種類のショートパスタ。ちまちま作業が好きな私としてはたまらなく楽しい(笑)
腸詰めならぬ、ラップ詰めサルシッチャはひき肉から手作り。スパイスとハーブが効いていて美味しかった〜♪
このひょろっとしたパスタも、子供達とひたすら作ったのです\(//∇//)\
おばま先生の特製デザートもいただいて心もお腹も大満足♪
ほくほく嬉しい気持ちのまま、午後のポーセラーツへと続きました^ ^