レタスは、シャキシャキとした食感が魅力の野菜で、キク科アキノノゲシ属に属する一年草または二年草です。原産地は地中海沿岸や西アジアで、昔から食用として親しまれてきました。日本では、和名の「チシャ」とも呼ばれますが、一般的には「レタス」の名で広く知られています。



今回は 『春P 』という品種を使ってレシピ作ります。

ゲストは 正門良規君です。(Aぇ! group)





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