相葉マナブ #589 ブロッコリー

ブロッコリー。野菜としては珍しく、タンパク質が豊富に含まれています。昨今では美容や健康、ストレス解消などを目的に筋力トレーニングを行う人が多く、効率的に筋肉を付けられる食材としても注目されています。



そして2026年度に1974年 ジャガイモ 以来52年ぶりに『指定野菜』になります。