こんにちは、ニューヨーク在住

ビューティーライフダイアリーアドバイザー

の平野香奈です

 

私のプロフィールはこちらからみれます

 

流産→不妊治療→体外受精→体内受精→妊活８年で妊娠

 

前置胎盤と臍帯卵膜付着で超ハイリスク妊婦になり

早産３５週で帝王切開で赤ちゃん産みました

 

私が使っている手帳”ビューティーライフダイアリー”には毎月のページで

『今月必ずやりたい事』

を書く欄があります

 

 

 今月の２月の私の願いは、

『ヨーグルト作りをしたい」

 

私の母親は、家でいつもヨーグルト作りをしていて

それを見て育った私、いつも、アメリカでヨーグルトを

買うたびに、

『母親のカスピ海ヨーグルト菌があったらヨーグルト作りできるのに！！』

と思っていました

全く、違う作り方でヨーグルト作りできると考えた事がなかったんです

 

でも、最近になって、違う方法でヨーグルト作りをできると発見した私

 

２月のやりたい事リストに

『ヨーグルト作りをしたい！！』

を宣言しました

 

母親になって、新しい生活リズムに慣れるのと、

搾乳しなくちゃいけないので、やりたい事より、

赤ちゃん/寝る事が先という風になりますが、

 

手帳にこういう風に宣言すると、

何とか行動しようっていう気分になる私

 

ヨーグルトの作り方はこちらのサイトを参考にしました

 

https://www.thekitchn.com/how-to-make-yogurt-at-home-cooking-lessons-from-the-kitchn-125070

 

用意するものは

牛乳とヨーグルト

 

 

牛乳をダッチオーブンに入れて

温めて

そして、ヨーグルトを入れて

寝かせる

 

といたって簡単です

 

1日寝かしたらこんな感じに

 

母が作っているカスピ海ヨーグルトは、

そこまで固まらないんですが、

このヨーグルトめっちゃ固まりがよくて、

美味しい

 

これからは、ヨーグルト購入しなくていい

節約できたお金を、赤ちゃんのオムツに回したい

と思います

（私、毎日朝ヨーグルト食べるので1週間に一回の間隔で

ヨーグルトを買っていたので、結構な節約になります）

 

美味しいヨーグルトができて節約もできて

Winwin 

 

今月の後一つのやりたい事できそうなので、

今度ブログに綴ろうと思います

 

小さい事でもやりたい事を達成した時の

満足感は半端ないので、リストを作ってやってみてください

後、自分の自信にもつながりますよー

 

自分軸をしっかりもてるようなる

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ではまた今度

Peace and Love