1月に行ってきた1泊2日の大阪遠征、ラストのパンケーキ！
▼1店目〜3店目はこちら
今回の大阪遠征に向けて、12年以上蓄積し続けている
「行きたいパンケーキリスト」の大阪府内にあるお店を一通り見直しました。
現在も営業しているか、パンケーキを提供しているかを調べ直したり、
最近新たに知ったお店を加えていったりする作業です。
その中で、何年も前からリストにあるお店がずっと気になっていて…
大阪市から少し離れることもあって、なかなか行けずにいたんです。
調べたら今も営業されている…！
今回の訪問でこそ行きたい！
念のため訪問する日が営業日であるか確認の電話をし、
しかも平日だと予約もできて
念願の訪問をすることができました！
一見普通のお家なので最初は見逃してしまったけど
バス停のような看板を発見◎
茶色をベースとした店内に、雑貨や植物が飾られたナチュラルな雰囲気♪
素敵！とても好き！！
ちょうど訪問した時間は先客ゼロだったので、
店内を撮影させていただきました！
（その後立て続けに2組がご来店）
この雰囲気でいただけるパンケーキも美味しいに違いない…！
パンケーキは、
リコッタチーズ入りの生地にベリーを載せたものと、ベーコンを載せたもの、
サワークリームを入れたパンケーキに、バナナを添えたものの3種類。
さらにハチミツも3種類から選べます♪
テイクアウトもできるそう◎
どれも美味しそうだけど
甘いもの続きだったので、塩気を欲してベーコンに
！
ドリンクもデカフェがあったので、苦みを欲してコーヒーに！
￥1280
素敵！
見るからにふわふわのパンケーキが3枚並び、
ハニーコームバターとベーコンがオン♪
ミニトマトとレタスが添えられているのも嬉しい！
パンケーキはふわっふわで
中までしっかり火が入った焼き加減でありながら、
口の中でふわっとなじむ口当たり♪
断面にもリコッタチーズが入っているのが分かります◎
やさしい味わいの生地に、ハチミツのほのかな甘み、
ここにベーコンの塩気が加わり甘しょっぱさが最高！
パンケーキを食べる手がどんどん進みます♪
シャキシャキのレタスもフレッシュなミニトマトも
やさしい味わいのドレッシングも美味しくて、
パンケーキの合間にスッキリ！
この日2件目のパンケーキだけど、スルスルと食べられる美味しさです♡
デカフェも飲みやすくて美味しかった！
お店の方は朗らかでやさしい雰囲気の女性お二人で、
お店の方やお客さんの関西弁を聞き
「あぁ、大阪にいるんだなぁ」と実感( ´ ▽ ` )
ゆっくり滞在したい気持ちがありつつ、
帰りの新幹線の時間が迫っていたので後ろ髪をひかれつつ退店です。
大阪でまた行きたい好きなお店が増えました♡
今度は甘いトッピングのパンケーキも食べてみたいな！
これで1月の大阪巡りは終了です！
すごく久しぶりの大阪でしたが、
念願のお店へたくさん行けて良かった！
今回伺ったお店へも再訪も新たに行きたいお店もまだまだあるので、
また大阪をがっつり巡る機会を作りたいです！
10:00～16:30
大阪府池田市満寿美町10-3
阪急宝塚線 池田駅から徒歩5分
