
今年の夏も驚異的な暑さでしたね…
暑さがダメすぎて日中はほぼ引きこもりなので、
パンケーキも食べに行けない日々が続いています。
(三連休からぐっと落ち着いたので、そろそろ再開したい!)
暑さ真っ盛りだった8月。
東京駅へ行く用事があったので、夕方やっと家を出て(それでも30℃超)
何が何でもパンケーキを食べて帰るぞ!
と激しく意気込みながら向かっていました!
駅ナカで用事を済ませてパンケーキを目指して外に出たら…
ピカッッッ
空、光ってない……?
雷レーダーにびっしりと写る落雷マーク。
あぁぁ………(落胆)
いつもゴロゴロ言い出したら
窓のない廊下にこもってイヤホンで音楽を聴き、
音も光もシャットアウトするほどめっっちゃ苦手。
しかしここは東京駅。幸い大きい地下街がある!
雷が去るまでこもろう…!
地下街でパンケーキ…どこかあったかな…
八重洲地下街…ヤエチカ……
あ!バビーズヤエチカ!!!!
八重洲地下街はよく来るけど、バビーズさんはなんと8年ぶり!
夜ご飯時で賑わっていたけど、入れて良かった〜!(*´∇`*)

くつろげるソファ席で、真上に冷房(重要)があって快適!
甘いのとしょっぱいので3種類ある中、
熱中症予防にも大切なカリウムやマグネシウムを豊富に含む
バナナのパンケーキにしよう!
フルーツを使ったソフトドリンクが豊富!
レモネード率が高い私に嬉しいレモネード推し♡
良い香り〜!
しっかり焼けた大きめパンケーキに、バナナがたっぷり乗っています♪

表面は香ばしく、中は少しねっちりと粉感があり
甘みはないシンプルな味わいの生地◎
甘いのはもちろん、しょっぱいトッピングにも合いそうだし、
個人的にはメープルシロップをたっぷりかけて
甘さ増し増しで味わいたい!

焼いて温かくなったバナナは、とろりとして濃縮された甘みが美味しい♡
そしてナッツの香ばしいアクセント!
小麦粉生地と焼いたバナナとナッツが醸し出す
アメリカンなホームメイド感、好きです(о´∀`о)
¥600
東京駅の地下街という快適かつアクセス最高な立地で
ガツンとパンケーキを食べて、お腹も心も満たされました!
平日10:00~22:30、土日祝10:00~22:00
休:八重洲地下街に準ずる
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号
JR線、新幹線 東京駅から徒歩5分









